مقدمة
إن مصنعنا لتجهيز فاكهة الكيوي وخط الإنتاج الكامل متخصصان في معالجة منتجات فاكهة الكيوي، مثل العصير واللب. آلتنا لديها أداء ممتاز وجودة مستقرة. نحن نقبل التخصيص، ويمكنك الاستفسار عن التفاصيل.
تقوم تشيس بتصميم وتصنيع وتوريد خط كامل لمصنع معالجة فاكهة الكيوي بما في ذلك:
– نظام الغسيل والتقشير
- نظام الهرس والتكرير
– نظام المبخر الفيلمي الصاعد
– نظام التعقيم والتعبئة المعقمة UHT
سمات
لقد تم الإشادة بمصنع معالجة فاكهة الكيوي الخاص بنا بسبب التكنولوجيا العالية والأداء الممتاز.
1. التخصيص: 20 طن/د - 100 طن/د متاح.
2. تبخر بدرجة حرارة منخفضة-مما يؤدي إلى تحسين جودة المنتجات.
3. تصميم موفر للطاقة-، واستهلاك منخفض للطاقة، وحماية البيئة.
4. جميع الملحقات من العلامات التجارية المشهورة عالميًا-بثبات عالي ومعدل فشل منخفض.
الغسيل والفرز
![]() غسالة فرشاة الفاكهة | ![]() خط تجهيز فاكهة الكيوي |
--يتم استلام الكيوي في غسالة الفقاعات حيث يتم غسل سطح الثمار عن طريق غمرها في الماء وبفضل نظام توليد الفقاعات. يتم بعد ذلك شطف الكيوي بوابل من المياه العذبة في المصعد الذي ينقل الثمار إلى عمليات الفرز.
--من أجل ضمان أفضل جودة للمنتجات النهائية، يجب التخلص من الثمار الفاسدة وغير الناضجة. يسمح خط الفرز العالمي Chase بفحص الثمار بكفاءة، عن طريق جعلها تدور ببطء على ناقل الحزام الدوار تحت مرأى من المشغلين.
التقشير واللب
![]() آلة تقشير فاكهة الكيوي | ![]() آلة تقشير فاكهة الكيوي |
--يتم نقل الكيوي المقشر إلى المضخة اللولبية الأحادية. هنا يتم حقن النيتروجين كغاز بطانية لمنع الأكسدة. يتم تغذية الكيوي المهروس إلى مبادل السطح المكشط الذي تم تسخينه مسبقًا من أجل المعالجة الحرارية لزيادة عمل المصفاة. يمكن تحميض الكيوي المكرر المعالج بشكل مستمر لتقليل درجة الحموضة.
ارتفاع مبخر الفيلم

آلة فاكهة الكيوي UHT

خط تعبئة عصير الكيوي
--في الحالة الأولى، يتم تغذية المهروس الطبيعي إلى جهاز نزع الهواء، من أجل إزالة الهواء الموجود في المنتج وبالتالي إطالة مدة الصلاحية. يتم إجراء التعتيم عن طريق الإرذاذ تحت الفراغ لتجنب الأكسدة.
--في حالة المهروس المركز، يتم ضخ المهروس المكرر في المبخر المستمر.
التعقيم والتعبئة المعقمة
--يمكن تعقيم أو بسترة هريس الكيوي المركز، حسب الطلب المحدد للتطبيق، بواسطة مبادل حراري أنبوبي.
--في حالة التعقيم، يمكن تعبئة المنتج في كيس معقم في براميل أو في صناديق بفضل آلة التعبئة المعقمة (علبة كرتون معقمة، أكياس معقمة...)، بينما يمكن تعبئتها في أي نوع من آلات التعبئة الساخنة أو الباردة (زجاج، PET، علب، BIB).


لمزيد من معالجة إنتاج فاكهة الكيوي، نقدم لك
1. خط تجهيز عصير الكيوي
2. خط إنتاج الكيوي المجفف
3. خط إنتاج إنزيم الكيوي
الوسم : مصنع معالجة فاكهة الكيوي، مصنعي مصنع معالجة فاكهة الكيوي في الصين، الموردين








